今月のおすすめあんこは『チョコレートあん』『柚子あん』『いちごあん』です🍓
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桜餡
¥550
神戸のあんこ屋さんが作った桜餡です。国産の桜の葉を使用し、春にぴったりな餡子に仕上げました。程よい塩気があんこの甘味と桜の香りを引き立て、まるで桜餅のような味が楽しめます。おはぎやお饅頭はもちろん、ケーキやクッキーにもご使用いただけます。この時期だけの季節物ですので、是非ご賞味ください。 【原 材 料】白生餡(国内製造)、砂糖、還元水飴、桜葉塩漬け/甘味料(ソルビトール)、着色料(紅麹色素) 【内 容 量】300g 【賞味期限】製造日より45日 【保存方法】冷蔵保存(開封後はお早めにお召し上がり下さい) 【アレルギー情報(28品目)】無し (※)配送は常温便となりますので、到着次第冷蔵にて保存して下さい。 (※)光に弱い天然の着色料を使用しています (本品は,卵,乳,小麦,くるみを使用した設備で製造しています)
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マロン餡
¥600
あんこの定番、黄栗のマロンあんです! しっとりとした食感と栗のダイスが入っているので、食感もお楽しみいただけます。 和菓子はもちろん、パンや洋菓子作りにもお使いください。 【原 材 料】白生餡(国内製造)、砂糖、栗甘露煮/甘味料(ソルビトール)、香料、着色料(クチナシ黄色素) 【内 容 量】300g 【賞味期限】製造日より60日 【保存方法】冷蔵保存(開封後はお早めにお召し上がり下さい) 【アレルギー情報(28品目)】無し (※)配送は常温便となりますので、到着次第冷蔵にて保存して下さい。 (本品は,卵,乳,小麦,くるみを使用した設備で製造しています)
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丹波大納言粒餡
¥700
兵庫県産の丹波大納言小豆を使用し、こだわりの原材料で仕上げた粒餡です。しっかりとした豆の風味と食感をお楽しみいただけます。粒餡の食べ比べにもどうぞ。 【原 材 料】丹波大納言小豆(兵庫県産)、砂糖、還元水飴 【内 容 量】300g 【賞味期限】製造日より45日 【保存方法】冷蔵保存(開封後はお早めにお召し上がり下さい) 【アレルギー情報(28品目)】無し (※)配送は常温便となりますので、到着次第冷蔵にて保存して下さい。 (本品は,卵,乳,小麦,くるみを使用した設備で製造しています)
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いちご餡
¥650
兵庫県産のいちごを100%使用したいちごあんです。程よい酸味と甘いイチゴの香りが特徴のあんこです。いちごを丸ごとピューレにしたものを使用しているので、種のぷちぷち感も楽しめます。そのままどら焼きに挟んだり、ホイップと混ぜていちごクリームとしてもお使いいただけます。 【原 材 料】白生餡(国内製造)、砂糖、いちごピューレ(いちご(兵庫県産)、砂糖))/酸味料、香料、着色料(紅麹色素) 【内 容 量】300g 【賞味期限】製造日より45日 【保存方法】冷蔵保存(開封後はお早めにお召し上がり下さい) 【アレルギー情報(28品目)】無し (※)配送は常温便となりますので、到着次第冷蔵にて保存して下さい。 (本品は,卵,乳,小麦,くるみを使用した設備で製造しています)
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ほうじ茶餡
¥500
国産のほうじ茶を使用しています。 ほうじ茶の香ばしい香りがあんこの味を引き立てています。 口いっぱいに広がるほうじ茶の香りとあんこの甘味をぜひご賞味下さい。 【原 材 料】生餡(小豆(北海道産))、砂糖、還元水飴、ほうじ茶粉末/甘味料(ソルビトール) 【内 容 量】300g 【賞味期限】製造日より45日 【保存方法】冷蔵保存(開封後はお早めにお召し上がり下さい) 【アレルギー情報(28品目)】無し (※)配送は常温便となりますので、到着次第冷蔵にて保存して下さい。 (本品は,卵,乳,小麦,くるみを使用した設備で製造しています)
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渋皮マロン餡
¥600
渋皮栗ペーストの入ったあんこです。 渋皮の風味とあんこの甘さが合わさった深い味わいのあんこです。 普通の栗あんとは一味違う渋皮マロンあんを是非一度ご賞味ください。 【原 材 料】白生餡(国内製造)、糖類(砂糖、黒砂糖、水飴)、還元水飴、渋皮栗ペースト/甘味料(ソルビトール)、香料、V.C 【内 容 量】300g 【賞味期限】製造日より45日 【保存方法】冷蔵保存(開封後はお早めにお召し上がり下さい) 【アレルギー情報(28品目)】無し (※)配送は常温便となりますので、到着次第冷蔵にて保存して下さい。 (本品は,卵,乳,小麦,くるみを使用した設備で製造しています)
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鳴門金時芋餡
¥650
神戸のあんこ屋さんが作ったおいもの餡子です。徳島県産鳴門金時芋を使用しています。 鳴門金時芋のペーストとダイスが入っているため、お芋の味と食感をしっかり楽しめます。パンやおはぎにはもちろん、あんぱんや大福、スイートポテトなど様々なお菓子作りにご使用いただけます。 【原 材 料】鳴門金時芋ペースト(鳴門金時芋(徳島県産))、砂糖、鳴門金時芋ダイスカット、白生餡(国内製造)、還元水飴、加糖練乳/甘味料(ソルビトール)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に乳成分を含む) 【内 容 量】300g 【賞味期限】製造日より45日 【保存方法】冷蔵保存(開封後はお早めにお召し上がり下さい) 【アレルギー情報(28品目)】乳 (※)配送は常温便となりますので、到着次第冷蔵にて保存して下さい。 (本品は,卵,乳,小麦,くるみを使用した設備で製造しています)
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いちじく餡
¥550
神戸のあんこ屋さんが作ったいちじく餡です。兵庫県産いちじくをふんだんに使用し、いちじくの風味を生かしたあんこに仕上げました。イチジクの豊かな香りと、プチプチとした種の食感が楽しめます。とても珍しいあんこですので、是非一度ご賞味ください。 【原 材 料】白生餡(国内製造)、イチジクピューレ、砂糖/酸味料 【内 容 量】300g 【賞味期限】製造日より45日 【保存方法】冷蔵保存(開封後はお早めにお召し上がり下さい) 【アレルギー情報(28品目)】無し (※)配送は常温便となりますので、到着次第冷蔵にて保存して下さい。 (本品は,卵,乳,小麦を使用した設備で製造しています)
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玉露入り緑茶あん
¥550
神戸のあんこ屋さんが作った緑茶あんです。 京都産の緑茶粉と玉露葉を使用した、香り高いあんこです。 おはぎやお饅頭はもちろん、ケーキやクッキー作りにもオススメです。 【原 材 料】白生餡(国内製造)、砂糖、緑茶粉末、緑茶葉 【内 容 量】300g 【賞味期限】製造日より45日 【保存方法】冷蔵保存(開封後はお早めにお召し上がり下さい) 【アレルギー情報(28品目)】無し (※)配送は常温便となりますので、到着次第冷蔵にて保存して下さい。 (本品は,卵,乳,小麦,くるみを使用した設備で製造しています)
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かぼちゃ餡
¥550
北海道産のかぼちゃをペースト状にしてあんこに練りこんでいます。 かぼちゃの香りがしっかりと感じられ、口当たりもなめらかなあんこになっています。 色味も良いので、トッピングとして使用すると見た目も華やかになります。 【原 材 料】かぼちゃペースト(かぼちゃ(北海道産))、白生餡(国内製造)、砂糖、マーガリン、加糖練乳/トレハロース、乳化剤、香料、着色料(カロテン)、(一部に乳成分・大豆を含む) 【内 容 量】300g 【賞味期限】製造日より45日 【保存方法】冷蔵保存(開封後はお早めにお召し上がり下さい) 【アレルギー情報(28品目)】大豆・乳 (※)配送は常温便となりますので、到着次第冷蔵にて保存して下さい。 (本品は,卵,乳,小麦,くるみを使用した設備で製造しています)
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紫芋餡【数量限定】
¥600
宮崎県産と鹿児島県産の紫芋ペーストを使用しています。 鮮やかな紫色と芋の香りが特徴のあんこです。 ホイップクリームとの相性も良いので、どらやき等の和菓子はもちろん、 ケーキのトッピング等にもおすすめです。 【原 材 料】白生餡(国内製造)、糖類(砂糖、水飴)、鳴門金時芋ペースト、紫芋ペースト、マーガリン/トレハロース、グリシン、酢酸Na、乳化剤、保存料(ポリリジン)、香料、着色料(カロテン) 【内 容 量】300g 【賞味期限】製造日より45日 【保存方法】冷蔵保存(開封後はお早めにお召し上がり下さい) 【アレルギー情報(28品目)】大豆・乳 (※)配送は常温便となりますので、到着次第冷蔵にて保存して下さい。 (本品は,卵,乳,小麦,くるみを使用した設備で製造しています)
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つぶ餡
¥550
神戸のあんこ屋さんが作った粒あんです。北海道十勝地方の農家さんが有機肥料で土づくりから行い、減農薬で栽培した小豆を使用しています。砂糖は北海道産ビートグラニュー糖を使用し、あっさりと甘すぎないあんこに仕上げました。 おはぎなどの和菓子はもちろん、餡バタートースト、あん食、ケーキや台湾スイーツの豆花のトッピングまで幅広くご使用いただけます。 【原 材 料】砂糖(国内製造)、小豆(北海道産) 【内 容 量】300g 【賞味期限】製造日より90日 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所にて保管。 開封後は冷蔵庫で保存し早めにお召し上がり下さい。 【アレルギー情報(28品目)】無し (本品は,卵,乳,小麦,くるみを使用した設備で製造しています)
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こし餡
¥550
神戸のあんこ屋さんが作ったこしあんです。北海道十勝地方の農家さんが有機肥料で土づくりから行い、減農薬で栽培した小豆を使用しています。砂糖は北海道産ビートグラニュー糖を使用し、あっさりと甘すぎないあんこに仕上げました。 こしあんならではのなめらかなくちあたりが特徴です。和菓子、洋菓子問わず幅広くご使用いただけます。 【原 材 料】生餡(小豆(北海道産))、砂糖 【内 容 量】300g 【賞味期限】製造日より90日 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所にて保管。 開封後は冷蔵庫で保存し早めにお召し上がり下さい。 【アレルギー情報(28品目)】無し (本品は,卵,乳,小麦,くるみを使用した設備で製造しています)
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白練り餡 300g
¥500
\クセが無く、素材の味を引き立てます!/ 神戸のあんこ屋が作った、すっきりとした甘さの白あんです。 フルーツ大福など、素材の味を生かしたいときにおすすめのあんこです。 クセが無くすっきりとした甘みの白あんは、素材の味を引き立てるので美味しく仕上がります。 抹茶などの粉末や、果物などを加えて簡単にオリジナルのあんこを作ることもできます。 また、扱いやすいやわらかさのあんこですので、練り切りやあんフラワーにもご使用いただけます。 【原 材 料】白生餡(国内製造)、砂糖/甘味料(ソルビトール) 【内 容 量】300g 【賞味期限】製造日より60日 【保存方法】冷蔵保存(開封後はお早めにお召し上がり下さい) 【アレルギー情報(28品目)】無し (※)配送は常温便となりますので、到着次第冷蔵にて保存して下さい。 (本品は,卵,乳,小麦,くるみを使用した設備で製造しています)
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抹茶餡
¥500
神戸のあんこ屋さんが作った抹茶餡です。京都産宇治抹茶を使用し、風味豊かなあんこに仕上げました。抹茶の味と香りを存分に感じていただけます。どら焼きやおはぎなどの和菓子はもちろん、洋菓子にもお使いいただけます。 【原 材 料】白生餡(国内製造)、砂糖、還元水飴、抹茶粉末/甘味料(ソルビトール)、着色料(ベニバナ黄色素、クチナシ青色素) 【内 容 量】300g 【賞味期限】製造日より45日 【保存方法】冷蔵保存(開封後はお早めにお召し上がり下さい) 【アレルギー情報(28品目)】無し (※)配送は常温便となりますので、到着次第冷蔵にて保存して下さい。 (本品は,卵,乳,小麦,くるみを使用した設備で製造しています)
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りんご餡
¥500
青森県産の角切りリンゴを使用して作りました。リンゴの香りと、シャリシャリとした果肉の食感が特徴のあんこです。様々な食材と相性がよく、特にシナモンやアイスクリームなどと一緒にトーストにトッピングして食べると絶品です。そのほかにもクリームチーズやバターなど、色々なトッピングで楽しんでいただきたいあんこです。 【原 材 料】白生餡(国内製造)、砂糖、糖液漬けリンゴ/香料、酸味料、酸化防止剤(V.C) 【内 容 量】300g 【賞味期限】製造日より45日 【保存方法】冷蔵保存(開封後はお早めにお召し上がり下さい) 【アレルギー情報(28品目)】りんご (※)配送は常温便となりますので、到着次第冷蔵にて保存して下さい。 (本品は,卵,乳,小麦を使用した設備で製造しています)
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柚子餡
¥450
神戸のあんこ屋さんが作った柚子餡です。国産柚子を使用し、香り豊かなあんこに仕上げました。 夏場にさっぱりしたい時、冬場にホッとしたい時と年中ご使用頂けます。 【原 材 料】白生餡(国内製造)、砂糖、柚子ペースト、柚子皮 【内 容 量】300g 【賞味期限】製造日より45日 【保存方法】冷蔵保存(開封後はお早めにお召し上がり下さい) 【アレルギー情報(28品目)】無し (※)配送は常温便となりますので、到着次第冷蔵にて保存して下さい。 (本品は,卵,乳,小麦,くるみを使用した設備で製造しています)
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黒ゴマ餡
¥550
北海道産小豆の赤生餡に、黒ゴマペースト、ゴマ油、黒煎りゴマを加えた香り高いあんこです。濃厚な黒ゴマの風味をお楽しみ下さい。 【原 材 料】生餡(小豆(北海道産))、糖類(砂糖、水飴)、黒ゴマペースト、黒ゴマ、ゴマ油、寒天/グリシン、酢酸Na、保存料(ポリリジン) 【内 容 量】300g 【賞味期限】製造日より45日 【保存方法】冷蔵保存(開封後はお早めにお召し上がり下さい) 【アレルギー情報(28品目)】無し (※)配送は常温便となりますので、到着次第冷蔵にて保存して下さい。 (本品は,卵,乳,小麦,くるみを使用した設備で製造しています)
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うぐいす餡
¥550
神戸のあんこ屋さんが作ったうぐいす餡です。青えんどう豆と糖類のみのシンプルな材料を使用し、豆の味を最大限に生かした餡子に仕上げました。程よい甘みが豆の風味を引き立て、パンやどら焼きなど何にでも合わせやすい餡子です。優しい緑色からも春が感じられる季節物です。ぜひご賞味ください。 【原 材 料】砂糖(国内製造)、青えんどう、還元水飴 【内 容 量】300g 【賞味期限】製造日より45日 【保存方法】冷蔵保存(開封後はお早めにお召し上がり下さい) 【アレルギー情報(28品目)】無し (※)配送は常温便となりますので、到着次第冷蔵にて保存して下さい。 (本品は,卵,乳,小麦,くるみを使用した設備で製造しています)
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黄身餡
¥550
神戸のあんこ屋さんが作った黄身餡です。きれいな黄色と、卵の優しい風味が特徴です。しっとりとなめらかな食感に仕上げているので扱いやすい餡子です。お饅頭、蒸し菓子はもちろん、生地に練りこむとしっとりと焼き上げることが出来ます。乳製品との相性も良く、バターやホイップクリームと合わせるなど様々なアレンジが楽しめます。 【原 材 料】白生餡(国内製造)、砂糖、マーガリン、殺菌加工凍結卵/乳化剤、香料、甘味料(ソルビトール)、着色料(カロテン)、(一部に卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む) 【内 容 量】300g 【賞味期限】製造日より45日 【保存方法】冷蔵保存(開封後はお早めにお召し上がり下さい) 【アレルギー情報(28品目)】卵・乳・大豆・ゼラチン (※)配送は常温便となりますので、到着次第冷蔵にて保存して下さい。 (本品は,卵,乳,小麦,くるみを使用した設備で製造しています)
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安納芋餡【数量限定】
¥600
種子島産の安納芋ペースト使用しています。 ねっとりとした安納芋が合わさることでよりなめらかなあんこになっています。 パンに塗ったり、お菓子作りの材料に使用したりと幅広くご使用いただけます。 と安納芋の香りと甘みが存分に楽しめるあんこを是非一度ご賞味ください。 【原 材 料】安納芋ペースト(安納芋(鹿児島県産))、白生餡(ライ豆(アメリカ産))、糖類(砂糖、水飴)、寒天/トレハロース、保存料(ソルビン酸K) 【内 容 量】300g 【賞味期限】製造日より45日 【保存方法】冷蔵保存(開封後はお早めにお召し上がり下さい) 【アレルギー情報(28品目)】無し (※)配送は常温便となりますので、到着次第冷蔵にて保存して下さい。 (本品は,卵,乳,小麦,くるみを使用した設備で製造しています)
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キャラメルマキアート餡
¥450
神戸のあんこ屋さんが作ったキャラメルマキアートあんです。エスプレッソの苦味を封じ込めた当社独自技術のコーヒーゼリーをキャラメル味の餡子に加えました。甘くてほろ苦いキャラメルマキアートあんは、パンだけでなく和菓子、洋菓子にも合います。 【原 材 料】白生餡(国内製造)、砂糖、コーヒー粉末/甘味料(ソルビトール)、増粘剤(アルギン酸Na)、硫酸Ca、香料、メタリン酸Na 【内 容 量】300g 【賞味期限】製造日より45日 【保存方法】冷蔵保存(開封後はお早めにお召し上がり下さい) 【アレルギー情報(28品目)】無し (※)配送は常温便となりますので、到着次第冷蔵にて保存して下さい。 (本品は,卵,乳,小麦,くるみを使用した設備で製造しています)
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バニラミルク餡
¥550
白あんをベースに、生クリームやバニラを加えたあんこを作りました。カスタードクリームのような味ですが、あんこがベースなのでカスタードとはまた違ったやさしい味わいが特徴です。 饅頭などの和菓子はもちろん、パンやケーキなどの洋菓子にもお使いいただけます。 あんこですので、クリームより扱いやすく、様々な用途にご使用いただけます。 【原 材 料】白生餡(国内製造)、糖類(砂糖、水飴)、マーガリン、乳等を主要原料とする食品、殺菌加工凍結卵、加糖練乳、バニラ粉末/甘味料(ソルビトール)、香料、乳化剤、着色料(カロテン)、メタリン酸Na(一部に卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む) 【内 容 量】300g 【賞味期限】製造日より45日 【保存方法】冷蔵保存(開封後はお早めにお召し上がり下さい) 【アレルギー情報(28品目)】卵・乳成分・大豆・ゼラチン (※)配送は常温便となりますので、到着次第冷蔵にて保存して下さい。 (本品は,卵,乳,小麦,くるみを使用した設備で製造しています)
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神戸赤ワイン餡
¥500
「神戸ワイン」を使用し、当社独自のゼリー化技術で、 ワインの風味を飛ばさずにあんこに仕立てました。 食べると口いっぱいにワインの風味が広がるとても珍しいあんこです。 ※原材料にワインを使用しておりますが、アルコール分は含まれません。 【原 材 料】白生餡(国内製造)、砂糖、赤ワイン/増粘剤(アルギン酸Na)、香料、硫酸Ca、着色料(クチナシ赤色素、クチナシ青色素)、メタリン酸Na、酸化防止剤(亜流酸塩) 【内 容 量】300g 【賞味期限】製造日より45日 【保存方法】冷蔵保存(開封後はお早めにお召し上がり下さい) 【アレルギー情報(28品目)】無し (※)配送は常温便となりますので、到着次第冷蔵にて保存して下さい。 (本品は,卵,乳,小麦,くるみを使用した設備で製造しています)